6月13日
航段：田納西州孟菲斯（Memphis）——德克薩斯州拉伯克（Lubbock）
飛行距離：約1500公里
訪問機構(gòu)：美國棉商協(xié)會（ACSC）
美國農(nóng)業(yè)部棉花分級辦公室（USDA Classing Office）
德克薩斯棉花協(xié)會（Texas Cotton Association）
參觀美國農(nóng)業(yè)部棉花分級辦公室。
參觀美國農(nóng)業(yè)部棉花分級辦公室。
6月13日一早，在與美國棉商協(xié)會進行了一個多小時的會議交流后，我們來到了美國農(nóng)業(yè)部位于孟菲斯的棉花分級辦公室，也是代表團在孟菲斯停留期間的重要一站訪問。
棉花分級辦公室是美國農(nóng)業(yè)部下屬機構(gòu)，是促進棉花營銷服務(wù)的一部分，負(fù)責(zé)對美國生產(chǎn)的所有棉花進行手工及儀器的分級。棉花項目小組還負(fù)責(zé)制定棉花標(biāo)準(zhǔn)，提供農(nóng)業(yè)部定期發(fā)布的最新棉花市場信息，通過調(diào)查研究，增強對棉花需求項目的監(jiān)督。
拉伯克是美國西部牛仔文化的中心地區(qū)，專營牛仔服飾用品的商店特色鮮明。
棉花分級辦公室的總部位于華盛頓特區(qū)，沿美國南部的海岸線分布著12個現(xiàn)場辦公室。這12個現(xiàn)場棉花分級辦公室中的每一個都負(fù)責(zé)為其各自的棉花種植區(qū)提供棉花分級服務(wù)。位于田納西州孟菲斯的辦公室不僅是一個現(xiàn)場分級辦公室，還是一個現(xiàn)場作業(yè)基地。制定棉花標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保證、市場信息發(fā)布、信息技術(shù)和行政管理等諸多職能，都是在孟菲斯完成的。實際上，棉花分級流程從棉花壓成棉包的軋花廠作業(yè)時就開始了。每個棉包根據(jù)抽樣都會產(chǎn)生一個永久棉包標(biāo)簽（PBI），然后樣本被送到棉花分級辦公室等待分級。樣本經(jīng)過調(diào)整相應(yīng)的環(huán)境，在嚴(yán)格的21攝氏度和65%的相對濕度下開始進行分級檢測。
手工制作的馬靴上縫有德州原產(chǎn)地的“T”字頭標(biāo)志。
在手工分級環(huán)節(jié)，檢驗人員將完成棉花的外觀和外部性質(zhì)的檢測，確定棉包中的葉屑、含雜、含異物等情況；設(shè)備檢測則會根據(jù)棉花品質(zhì)進行纖維長度、色澤、馬克隆值、亮度等指標(biāo)進行量化分級，執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化HVI程序，然后將檢測數(shù)據(jù)返回軋花廠，并同時匯入美國農(nóng)業(yè)部國家數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。分布在美國各地的每個棉花分級辦公室都會將各自的檢測數(shù)據(jù)匯總至國家數(shù)據(jù)庫主機聯(lián)網(wǎng)，使紡織廠、棉商以及其他經(jīng)美國農(nóng)業(yè)部授權(quán)的機構(gòu)都可以通過互聯(lián)網(wǎng)從孟菲斯的計算機數(shù)據(jù)庫中，獲得每一包美國棉花的品質(zhì)分級檢測數(shù)據(jù)。
德州理工大學(xué)的6萬人橄欖球賽場。
美國特有的嚴(yán)格的棉花分級制度和標(biāo)準(zhǔn)體系，保證了每一包美國棉花從生產(chǎn)加工、倉庫存儲、物流乃至銷售最終交付到用戶手中，都具有一個完備的“身份證”，為產(chǎn)品在生產(chǎn)銷售過程中提供了可靠的品質(zhì)參數(shù)，同時可以在生產(chǎn)銷售全流程中進行追溯。
在美國農(nóng)業(yè)部孟菲斯的棉花分級辦公室，保留著世界上
現(xiàn)存最古老的一個棉包——于1890年收獲于美國佐治亞州
Knoxville地區(qū)的棉花。
考察花絮
西部牛仔重鎮(zhèn)拉伯克
離開孟菲斯的棉花分級辦公室后，飛抵德州拉伯克時已是下午三點多了。趁著距離晚餐還有兩個小時時間，領(lǐng)隊毛凱琳見縫插針帶我們訪問了當(dāng)?shù)氐囊患覍I馬靴和西部牛仔服裝的主題商店——Dollar Western Wear。這里出售的商品全部是德州最具代表性的服飾，從各種水洗風(fēng)格的牛仔服和牛仔褲、牛仔帽、牛仔靴，到牛仔隨身攜帶的各種刀具和皮質(zhì)錢夾，可以從頭到腳裝備一身美國電影中西部牛仔的整套行頭。靴子不僅圖案精美，種類繁多，而且靴子上面還有德州Texas的T字頭標(biāo)志，不僅可以騎馬時穿著，還有獨特的原產(chǎn)地慶祝意義。
幾天下來，我們已經(jīng)適應(yīng)了“每日一飛”的緊密而豐富的行程安排。每到一個新的城市或小鎮(zhèn)，美國國際棉花協(xié)會都特別為代表團的晚餐安排了與當(dāng)?shù)氐拿奚毯兔藁▍f(xié)會的晚宴，以加強中美兩國棉業(yè)和紡織行業(yè)相互間的交流和了解。在拉伯克停留的唯一一天，我們的晚餐地點被安排在德州理工大學(xué)校區(qū)內(nèi)的橄欖球俱樂部，令人感到有些意外的驚喜。
德州理工大學(xué)（Texas Tech）是全美占地面積最大的一所大學(xué)，今年在校生人數(shù)已達(dá)39000人，明年將超過4萬人。學(xué)校的醫(yī)學(xué)院、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)等專業(yè)比較知名，并且醫(yī)學(xué)院對當(dāng)?shù)鼐用竦尼t(yī)療設(shè)施提供重要的支撐。在拉伯克，全市的人口約21萬人，而這所大學(xué)的在校人數(shù)就占了全市的近1/5，對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟也產(chǎn)生了一定的拉動作用。據(jù)說，在我們酒店附近的一片片新建的別墅住宅區(qū)，很多都是由在校就讀的學(xué)生租住的。晚餐的餐廳可以透過落地玻璃窗直接看到窗外6萬人的橄欖球球場，據(jù)說每逢9月的賽季，這里會上演德州與堪薩斯州、俄克拉何馬州等州際間大學(xué)的精彩比賽，從戶外的25美元到室內(nèi)VIP150美元的座位都會人滿為患，成為一片歡樂的海洋。
